中水主要指生活污水或工业污水处理后达到一定的水质标准，可在一定范围内重复使用的非饮用水，其水质介于上水与下水之间。中水回用则是将城市污水和工业污水进行处理后作为再生资源回用。城市污水由于水量稳定，基建投资经济，许多国家都将中水回用作为解决缺水问题的优选方案。因此，开展中水回用工作，显示出了开源和减少污染的双重功效。
中水处理工艺
中水回用的用途有两种：一种将其处理到饮用水的程度，即实现水资源直接循环利用，适用于水资源极度缺乏的地区，投资高，工艺复杂；二是将其处理到非饮用水的程度，主要用于不与人体直接接触的用水，如建筑中便器的冲洗，绿化浇洒以及消防等方面，这是我们通常所采用的中水处理方式。中水处理工艺的选择取决于中水水源的水量、水质和使用要求，一般分为：
（1）以优质杂排水作为水源的中水处理工艺，其流程如下：调节池--物化处理--过滤池--消毒---中水
（2）以一般杂排水作为水源的中水处理工艺，其流程如下：原水格栅---调节池--生物处理--沉淀池--过滤池--消毒--中水
（3）以工业污水为中水水源的中水处理工艺，其流程如下：调节池--二级生物处理--沉淀池--过滤池--消毒--中水
